Kokos Kabeljau Auflauf mit Wildreis und Gemüse

Kokos - Kabeljau mit Wildreis

Gemüse schneiden Knoblauch schälen Ingwer schälen grob klein hacken Zutaten hinzugeben Öl Kokosmilch Sojasauce Zitronensaft 1 TL Chilipulver Mandeln Mixer alle Zutaten in einem Mixer feinpürieren Fisch zubereiten Die pürierte Sauce bei schwacher Hitze fünf Minuten köcheln lassen, Cashewkerne grob hacken, unterrühren, mit Salz, Pfeffer und restlichem Chili nach Geschmack würzen. Kabeljau waschen, trocken tupfen,…

Weiterlesen →

Kokosöl – Superfood aus den Tropen

Kokosöl

Mit Kokosöl kannst Du viele Speisen zubereiten. Das Pflanzenöl zeichnet sich durch einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren aus. Es eignet sich hervorragend als hocherhitzbares Fett zum Kochen. Es gehört zu den Superfoods & ein Löffel täglich kann Dir viel bringen. Du bist gesünder Du wirst seltener krank Du hast weniger Hunger Du nimmst ab Du alterst…

Weiterlesen →

Schulterschmerzen

Schulterschmerzen

Du hast Schulterschmerzen und das nicht von einem konkreten “Unfall”? Das Schultergelenk ist das beweglichste Gelenk im menschlichen Körper. Daher ist es nicht verwunderlich, dass an dieser Stelle oft Schmerzen auftreten. Die Schulter wird viel bewegt, und das auch bei vielen Übungen, bei denen wir nicht denken, dass wir die Schulter belasten. Deshalb ist die Schulter anfällig…

Weiterlesen →

Chiasamen – Klein aber OHO

Chiasamen – Superfood Was ist Chia? Chia ist ein Gewächs aus der Gattung Salbeipflanzen und kommt aus Mexiko und Guatemala. Proteine, Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe sind in überdurschnittlicher Menge enthalten. Chia Samen enthalten 4 Mal mehr Eisen als Spinat, 10 Mal mehr Omega-3 als Lachs, 5 Mal mehr Calcium als Vollmilch und 15 Mal mehr…

Weiterlesen →

Erkenne deinen Stoffwechseltyp

Ob der Abbau von Körperfett oder der Aufbau von Muskeln: Neben dem harten Training kommt es auch auf die richtige Ernährung an. Genauso wenig, wie es die perfekte Trainingsmethode gibt, kann man auch nicht von einer einheitlichen Ernährungsweise sprechen. Nicht jede Art der Ernährung führt bei uns zum selben Ergebnis. Die Wahl des richtigen Trainings…

Weiterlesen →

Superkräuter – Ernährung- und Gesundheitstipps für 2016

Superkräuter

Superherbs – 9 Kräuter der Extraklasse Die perfekte Ernährung gibt es nicht, genauso wenig wie DEN idealen Nährstoff, der die Gesundheit Deines Körpers perfektioniert. Viel mehr sind es die vielen kleinen Kombinationen, denen Du Beachtung schenken solltest. Heute will ich mich deshalb dem Thema Superkräuter (Superherbs) widmen – bei dem ich der Meinung bin, dass…

Weiterlesen →

Fast Food

Burger

“Fast Food sind bestimmte Speisen, die in speziellen Imbisslokalen schnell zubereitet und dort oder gleich auf der Straße gegessen werden. Was auch der Grund ist, warum wir sie so gerne essen – wir haben keine Zeit!” Warum Menschen Fast Food essen sofort befriedigend schnell sättigend hektische Lebensweise günstig, einfach lockere Umgebung zu wenig Zeit zum Kochen…

Weiterlesen →

Abnehmen und Diäten

Abnehmen und Diät

Du willst Abnehmen, weil Dir Dein äußeres Erscheinungsbild nicht gefällt? Viele Deiner Freunde raten Dir zu Diäten. Oft fragst Du Dich dann, was eigentlich das Richtige ist? DAS RICHTIGE gibt es hier nicht, jeder muss für sich seine goldene Mitte finden. Ich behaupte, es bringt nichts seinen Körper Wochen oder Monate mit gesunden Lebensmitteln zu…

Weiterlesen →